Osservatorio sul lavoro minorile

 Ultimo aggiornamento: martedì 9 febbraio 2010

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    SUA MAESTA' IL BACCALA'

    Articolato volume che spazia dall’origine del nome a quella geografica del più venduto, e acquistato, rappresentante della fauna marina. Accanto alle descrizioni “tecniche” della riproduzione, cattura, lavorazione e commercializzazione del pesce, compaiono anche riferimenti storici e sociali sull’utilizzo del baccalà che arrivano addirittura a interessare la corruzione della Chiesa e del Concilio dei Trento.
    Non mancano richiamo al “baccalà letterario”, ossia alla sua presenza nel mondo del libro: da Rabelais a Gautier, da Eduardo a Vázquez Montalbán, né a quello popolare delle canzoni popolari o colte.
    In appendice, gustose (non solo gastronomicamente) ricette legate, oltre che ai luoghi, come di consueto, a personaggi, mestieri e interi popoli che le hanno ideate.

    SECONDO Avviso ai Naviganti

    Dopo Avviso ai Naviganti che raccoglieva gli articoli scritti da Antonio Parlato su Il denaro, ecco il Secondo Avviso ai Naviganti una raccolta, con un titolo più “ultimativo”. Dall’osservatorio privilegiato dell’Ente che l’autore presiede e che ha contestualizzato nel grande mare del cluster, le pagine scorrono sui temi della formazione della prevenzione, della responsabilità sociale, della sicurezza della navigazione, degli infortuni , delle bandiere ombra, della Green Paper sulla politica marittima europea, della security antiterrorismo, dell’ambiente, della pesca di diporto, delle donne marinaio, delle potenzialità dell’economia del mare, del frutto della Tirrenia, della preoccupante competitività con l’Italia della portualità del Nord Africa, dei dragaggi, dei rigassiflicatori e degli interporti, della rivoluzione da parte dell’Ente delle aliquote contributive, delle ricerche dell’istituto per ridurre i fattori di rischio.
    Sino all’esame degli Enti europei che hanno la medesima missione dell’Ipsema e la cui autonomia non è a rischio come sembra invece profilarsi, in discontinuità con l’Europa e nonostante il contrario avviso delle categorie amatoriali e sindacali, per l’Istituto che Parlato presiede.

    Ulisse e le Sirene di Positano

    Provocatorio, pungente e ampiamente documentato questo libro di Antonio Parlato sembra sospeso tra il mito e la storia dei luoghi: Positano, Amalfi, Sorrento, l'isolotto de Li Galli si ripopolano di sirene, sireni e eroici naviganti. Lo stesso Ulisse acquista un nuovo volto narrativo, quasi sussurrato, che racconta l'intensità del passato a bassa voce e denuncia a tutto fiato il degrado di siti che sembrano fatti per diventare parchi della memoria

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